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Saladas refrescantes para o verão!

As vezes, aqui em casa sou obrigada a colocar um freio da comilança e passar alguns dias na base do suco verde com sanduíche light ou então me agarrar numa salada com força. Precisaria fazer isso com uma constância muito maior, é fato, mas estou aprendendo que acompanhamento não precisa ser sempre na base do arroz, do purê ou de um macarrão, e que muitas vezes basta uma salada bem atraente e saborosa para completar a refeição. Aqui em casa é difícil se manter fime, já que meu marido adora uma massa, um churrasco, e é lógico que eu não sou de ferro e acabo caindo na tentação. Com o tempo a salada virou um hábito na minha família, comemos de tudo aqui, mas tem horas que caímos na rotina da salada verde de sempre. Aproveitando a estação mais deliciosa do ano, eu inclui algumas frutas, e gente, ficou incrível, uma delícia, na hora eu vi a necessidade de compartilhar saladas refrescantes para o verão, deliciosas, suculentas e super saudáveis.

 Nós sabemos que no verão, nada como fazer uma refeição leve e refrescante que contribua para o nosso bem-estar. Se for pouco calórica e saudável, então, melhor ainda. Quem é fitness vai adorar essas dicas maravilhosas e quem não é também vai gostar, afinal, com esse calor todo, nada melhor do que uma salada refrescante! Andei fazendo algumas pesquisas, e vi que, incluindo as frutas certas conseguimos uma alimentação super refrescante e funcional, e o melhor: fica uma de-lí-cia.

MELÂNCIA

Melancia é o sabor do verão. Doce, hidratante, refrescante e com baixo teor calórico. Além do mais, um colorido dá vida a qualquer salada.Melancia-2

(Melancia e ricota)

salada com frutas

(Melancia, tomate cereja e folhas)

saladas refrescantes para o verão

(Melancia, pepino e hortelã)

FRUTAS CÍTRICAS

Frutas cítricas dão um sabor refrescante à salada. Laranja, limão e toranja: todas ricas em antioxidantes que ajudam a prevenir o envelhecimento da pele causado pela luz solar. Ideal para o verão.

saladas com laranja

(Alface, lascas de laranja e amêndoas)

salada com frutas citricas

(Laranja e erva-doce)

salada citrica

(Kiwi, pepino e laranja)

MANGA

Fruta muito saudável com muitas substancias úteis para o organismo, rica também em vitaminas A, B, C, E, cálcio, fósforo, ferro, é digestiva e combate a acidez estomacal. Como ela é rica em fibras isso ajuda na digestão, mantendo o movimento intestinal adequado e o trato digestivo limpo, vários compostos bio-ativos como esteres, terpenos e aldeídos fazem a Manga ainda mais potente contra a indigestão.

salada com manga

(Folhagens, manga e chia)

salada refrescante

(Manga, morango e hortelã)

Fica tudo delicioso e é super fácil de fazer, não é?

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Beijinhos,

♡♡Raquel ♡♡