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Comida regional é no Fogo Caipira!

Se tem uma coisa que nós do Palpite de Luxo amamos é comer bem e ser bem servidas! Hummmmm….nada melhor que aquela comidinha típica, regional, que enche os olhos e aguça nosso apetite, não é mesmo?! Sempre que procuramos um lugar assim vamos ao FOGO CAIPIRA. Para quem mora em Campo Grande esta pode não ser uma novidade, mas para os turistas que visitam a capital de Mato Grosso do Sul este é com certeza um dos melhores restaurantes da cidade para saborear delícias da cozinha regional, desde carne vermelha a peixes.

No cardápio, variados pratos que atendem a todos os gostos! Para abrir o apetite sugerimos: isca de jacaré; carne de sol; linguiça caseira; mini sopa paraguaia ou mini pastéis de carne de sol com requeijão cremoso (genteeeeeee esse é dos deuseees!!!!) … sem falar em outras maravilhas “tira-gosto”!

No prato principal a dúvida é saber o que é mais gostoso! São tantas opções de dar água na boca que fica difícil escolher o que comer, mas como cada vez que vamos ao Fogo Caipira experimentamos algo diferente, desta vez optamos por um Nhoque de Batata Doce com carne de sol desfiada, molho de requeijão cremoso, gratinado com parmesão e perfume de alecrim. O que achamos da receita? PIRAMOS!!!

Uma das especialidades do restaurante é peixe! Para nós que moramos no Pantanal nada melhor que saborear um peixinho de rio, seja qual for a receita….é tudo maravilhoso! Escolhemos um dos pratos mais pedidos: Pacu recheado com farofa de banana da terra! Amigos…pensam na delícia!!!! Só que atenção, esta receita faz parte do cardápio “Peça agora e coma logo mais”, ou seja, você deve pedir o prato com bastante antecedência! Este pacu, por exemplo, deve ser pedido no mínimo 3 horas antes! Ahhh e ele vem todinhoooo sem espinha!!!!

Para finalizar, é claro, não podia faltar uma sobremesa deliciosa e super regional! Nosso pedido foi um Petit Gateau de Rapadura, acompanhado com sorvete de creme, toque de cachaça e raspa de limão! Miamm Miamm Miamm

Ahhhhh e também o clássico doce de leite com queijo!

O Palpite de Luxo não perdeu tempo e também registrou alguns detalhes da decoração do ambiente, uma graça!

O Fogo Caipira é vencedor de vários prêmios!

Adoramos este restaurante e super recomendamos para quem quer experimentar uma delícia regional!

Anote o endereço: O Fogo Caipira fica na Rua José Antonio, nº 145, centro. Telefone: (67) 3324-1641 / 3382-0731. Acesse também: www.fogocaipira.com.br 

Um ótimo final de semana!!! 😉

Carmen e Raquel