Delicias

Cartola – Receita do dia!

Sabe aquela sobremesa fácil de fazer e prá lá de saborosa… é essa!!! A receita do dia chama “Cartola“, que é basicamente feita de banana com queijo, açúcar e canela, receita tradicional no Nordeste. Conheci essa receita faz um tempão atrás, nunca vi em lugar nenhum, só em Recife. Fiquei sabendo dessa sobremesa através de um casal de amigos Recifenses, que indicaram um restaurante super tradicional da cidade, o Leite Restaurante. Lá fomos nós (eu e meu marido) degustar a  tal da “Cartola“! Eu não sou apaixonada por banana não heim, massss juro que comi rezandoooo meu prato inteiro – kkkkkk e nunca mais tinha comido esse doce 🙁 .

Fazia muiiiito tempo que essa sobremesa não saia da minha cabeça, depois de viajar por tantos lugares, (as vezes em busca dessa maravilha) nunca mais tinha visto a tal da Cartola, só em Recife mesmo, e aí me deu um TCHAM na minha cabeça essa semana, e então eu fui correr atrás da receita. Vi o quanto era fácil de fazer, corri no mercado comprar a banana e o queijo coalho e tcharammmmm, ficou DI-VI-NOOOO!!!! E olha que maravilha, o final de semana está chegando, e você convidou seus amigos para um almoço, que tal incluir essa sobremesa deliciosa e facinho faacinho de fazer e acabar deixando aquele saborzinho especial na recepção de amigos?!

Pois foi o que eu fiz! Como eu amo praticidade, logo pensei, tenho que fazer um vídeo dessa receita! E aqui estou, pilotando o meu fogão para vocês terem ideia do quanto é fácil fazer. O sabor é extraordináaario, é uma mistura de doce com salgado, hummmm já estou salivando só de escrever esse post aqui kkkkkk. Assistam o vídeo para vocês verem a belezura que é!

 Essa receita serve duas pessoas tranquilamente, vamos lá?

Ingredientes:

2 bananas nanicas

3 collheres de manteiga

3 colheres de sopade açúcar

1 colher de sopa de canela em pó

3 palitos de queijo coalho

e o passo a passo eu mostrei tudinho no vídeo lá no finalzinho do post! 😉

 

 Saboreie mais essa receita comigo!!!

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Assistam o vídeo e vejam como é muuuito fácil de fazer!  Quem fizer me marca no instagram @palpitedeluxo, quero saber a opinião de vocês!!!!

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Beijinhos,

♡♡Raquel ♡♡