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Palpite gourmet: Batatas assadas com alho, ervas e parmesão!

Categoria: Delicias, Palpites | 20.outubro.2016 | Sem Comentários

 Bom dia amores! Já é quase fim de semana e essa é aquela hora que a gente começa a programar nossos momentos de lazer.  Adoro receber os amigos em casa para um momento de descontração. Nessas horas eu sempre me pergunto o que servir para minhas visitas. Hoje, vou ensinar para vocês uma receita bapho e super saborosa para servir de aperitivo: Batatas assadas com alho, ervas e parmesão.

As batatas ficam deliciosas e são super fáceis de serem preparadas. Elaboradas com ervas, temperos, alho e parmesão, o sabor  fica maravilhoso e a probabilidade de todo mundo gostar é quase 100%. Eu amo tudo que tem batata, aliás batata é um legume que todo mundo ama, a rejeição ao seu paladar eu acho que é baixo kkkkk. Principalmente em se tratando de crianças, a maioria ama.

Já fiz, provei e servi para os meus convidados e todos aprovaram! Bora aprender a fazer e deliciar-se no fim de semana? Já estou com água na boca!!!!

Vejam a receita!

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Ingredientes

4 batatas fatiadas em 4 no comprimento (com casca)

Azeite de oliva

3 dentes de alho picadinho

Temperos e sabores à vontade

1/2 xícara de queijo parmesão (de preferência, ralado na hora – é muito mais gostoso!)

Sal a gosto

Salsinha, cebolinha e verdinhos à la vontè

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno em 180ºC e unte uma forma retangular com um pouquinho de azeite;

Em uma tigela grande, coloque as batatas, regue com azeite e misture. Reserve;

Em uma frigideira, frite o alho picadinho até quase ficarem amarelinhos (2 pontos abaixo de dourar, porque ainda vai ao forno). Reserve;

Em uma tigela menor, misture os temperos (ervas, pimentas…) e o sal;

Com as batatas dispostas na forma com a casca para baixo, polvilhe o parmesão ralado na hora, o alho e, em seguida, polvilhe a mistura de ervas e temperos;

Asse até ficarem douradas – de 25 a 30 minutos, depende do forno, retire do forno, salpique a salsinha, cebolinha e outros verdinhos que você adora e pronto!

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Bem simples, né? Faça e conta nos comentários a sua experiência! 

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Beijinhos,

♡♡Raquel ♡♡




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